Horno convector UNOX XFT 135
8/4/2024 – 30 ver
Detalles de la Horno Unox Arianna XFT135:
El Arianna XFT135 viene equipado tal como se detalla a continuación:
Una puerta abatible con apertura manual.
Cámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeados.
Permite máxima higiene y limpieza.
Iluminación de la cámara de cocción.
Seguridad y eficiencia.
Reduce consumos energéticos.
Tecnología Protek.SAFE , puerta con doble cristal, superficie y cristal externo fríos.
Tecnología AIR.Plus, turbinas con inversión de giro.
Tecnología DRY.Plus, eliminación rápida de la humedad.
Tecnología STEAM.Plus, introducción de la humedad automáticamente.
Bomba que permite al horno absorber agua desde un deposito, para el vapor durante la cocción.
99 programas memorizables, con tres pasos de cocción y precalentamiento.
Interruptor de contacto en la puerta. Reduce el consumo, al parar la cocción con la apertura de la puerta.
Sistema de autodiagnóstico, detecta problemas o daños.
Limitador de temperatura de seguridad.
Termostato, con visualización del tiempo restante para terminar el programa de cocción configurado.
Funcionamiento constante “INFINITO”.
Especificaciones :
Gama: Unox LineMiss.
Modelo: XFT135.
Energía: Eléctrico.
Frecuencia: 50 / 60 Hz.
Voltaje: 230 V-1N.
Potencia: 3,3 kW.
Programación: Electrónico
Nº motores: 1.
Rango temperatura: 30ºC a 260ºC.
Humidificación: Si.
Nº de bandejas: 4.
Medidas bandejas: 460 x 330 mm.
Distancia entre bandejas: 75 mm.
Peso: 31 Kg.
Equipación de serie: incluye 4 bandejas de aluminio 460 x 330 mm.
Tipo de uso: profesional
Medidas:
Ancho: 600 mm.
Alto: 509 mm.
Profundo: 655 mm.
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